Nysa Bianco Toscana I.G.T. 2019

Dieser Weißwein beeindruckt mit einem intensiven, anhaltenden Bouquet aus üppigen Blütenaromen und Noten gelber Früchte. Am Gaumen bestätigt sich diese aromatische Vielfalt, begleitet von einem vollen Körper und einer ausgeprägten Struktur – ein Genuss für Liebhaber ausdrucksstarker Weißweine.

Sorgfältige Vinifikation für höchsten Genuss

Die Trauben werden sanft abgebeert und gepresst. Der Most reift in neuen französischen 500-Liter-Eichenfässern, wo er gärt und rund sechs Monate verbleibt. Während dieser Zeit wird das Geläger zweimal pro Woche aufgerührt, um die Aromen in der Schwebe zu halten. Anschließend erfolgt die Abfüllung in Flaschen und ein weiterer Ausbau über sechs Monate, bevor der Wein auf den Markt kommt.

Perfekter Begleiter zu feiner Küche

Besonders zu empfehlen ist dieser Wein zu Nudelgerichten, Risotto, Fisch und weißem Fleisch. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Vol.% und einer optimalen Trinktemperatur von 10–12° C entfaltet er sein volles Aroma. Enthält Sulfite.